Froides ou chaudes, toutes les recettes de soupe de la plus simple à la plus exotique.
Potage cressonnière
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 30 minutes environ Ingrédients 3 poireaux 2 oignons 2 bottes de cresson 1 litre de bouillon de volaille Beurre Crème liquide Persil…
Potage du cultivateur
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 40 min Ingrédients 2 poireaux 250g de carottes 3 navets 1 branche de céleri 1/2 choux vert 200g de poitrine fumée Beurre…
Potage Carmen
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients 500 g de carottes 4 oignons 250 g pulpe de tomate ou 4 tomates fraîches émondées 30 g de…