Automne: que peut-on manger de septembre à novembre?

Les légumes: choux (blanc, rouge, frisé, romanesco…), courge, échalotes, laitue, navets, panais, poireau, patate douce, potiron, radis, rutabaga, salsifis, topinambour…

Les fruits: coing, châtaignes, noix, noisette,mûres…

Les légumineuses: haricots blancs, quinoa, riz, sarrasin, tournesol, soja…

Bon appétit !

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