Une recette de Lucette Boulardon

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

-

Ingrédients

  • bouteille de crème liquide
  • 150-200g de sucre glace (en fonction de vos goûts)

Préparation de la Recette

La veille (ou au moins quelques heures auparavant)

Placer le bol du robot et le fouet au congélateur.

Le jour J

  1. Mettre la crème liquide dans le bol. Fouettez à vitesse moyenne (7/12 au Companion par exemple)  pendant 3 min30.
  2. Au bout d’une minute, ajouter le sucre glace.

 

BONUS : on peut ajouter un arôme café, vanille ou une liqueur.