Avec ou sans accompagnement, avec ou sans viande… Voilà des plats pour tous les polyflexibilis!
Hachis parmentier « potimarron-cacahuètes »
Une recette de Georges Le Saint Maurien Temps de préparation Sitting, waiting, whishing... Temps de cuisson 30 min Ingrédients Quelques pommes de terre Un beau potimarron De la viande hachée…
Travers de porcs caramélisés
Une recette de Maurice Vergeoise Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de travers de porc (tranchés entre les os) 1…
Les lentilles marocaines
Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 40 min Ingrédients (pour 2 personnes) : 250g de lentilles 1 oignon moyen 1 grosse tomate 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère…
Couscous automnal
Une recette de Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 45 min Ingrédients 4 cuisses de poulet 1 gros navet jaune 1/4 de céleri rave 1 carotte jaune 1…
Sauté de porc aux herbes
Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 60 min Ingrédients 500g d'échine ou rouelle de porc 3 oignons 200g de tomates pelées Vin blanc de cuisson Laurier Herbes fraîches…
Estouffade de bœuf à la provençale
Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 2 h minimum Ingrédients 500 g de viande de boeuf (paleron ou gîte de noix) 500 g de carottes 1 pot d'olives…